Ручное моющее для мытья молочного оборудования (танк, бидони, шланги и т.д.)

Мытье доильного аппарата должно производиться каждый раз после завершения получения надоев. Особое внимание уделяется тем частям, на которых больше накапливаются остатки молока. В процессе используются специальные бесфосфатные моющие средства и обязательно подбирается температура, ведь в холодной воде жировые отложения твердеют и тяжело вымываются, а использование слишком горячих растворов для промывки приводит к сворачиванию молока, выпадению его в осадок.

Оптимальным вариантом мыть доильный аппарат является использование специализированных средств: щелочные непенные моющие средства с дезинфицирующим эффектом и кислотные средства для мытья. Щелочные средства используются именно для удаления органических загрязнений (жира, белка), а кислотные – для неорганических (молочного камня, известкового налета и т.п.).

Очень важно подобрать правильную концентрацию и температурный режим моющих средств для того, чтобы мойка оборудования была максимально эффективной. Эти показатели следует рассчитывать отталкиваясь от жесткости воды и степени загрязнения оборудования.